1/12/13

Poema de Michou Pourtalé


A media mañana repica la hora 
santa  y buena del hambre 
entre tenues humaredas culinarias 
el ladrillo de la casa despierta 
suspira, se agita, tremola, ríe 
con gritos al Altísimo 
salmodia por lo balsámico, lo agridulce 
las texturas rojas o amarillas 
el verde arrebolado, sabores 
y tanta amable lisura de pastas, hierbas 
aromáticas rubicundas pasas lejos del mortero 
fenecido entre potajes, terrinas 
gusto y paladar viajan sobre hornallas 
graves marmitas hierven variaciones
 de zumos licorosos nuez y almendra 
vapores, vapores que dan un sí 
inmortal al macizo cuerpo de la casa.



 ©  Michou Pourtalé

Más de la autora en la primer parte de mispoetas:

4 comentarios:

Anonymous Elena Cabrejas ha dicho...


Querida Michou, tu poema está lleno de colores, de sabores, de olores, de ajetreos de cocina, es un ambiente que se ve y que se huele, se siente de manera convocante, hace sentir nostalgia de cosas lejanas para muchos o tal vez para algunos. Te felicito por las imágenes bellísimas de este gran poema.Te envío Bssssss.
Elena Cabrejas

2 de diciembre de 2013: 11,25

2 de diciembre de 2013, 11:26  
Anonymous Anónimo ha dicho...

Tu poema tiene bellas imágenes que retrotraen a otros tiempos donde la cocina era el lugar mas bullicioso y familiar donde se hablaba de todo y todo se sabía, bello homenaje

maria elena tolosa

2 de diciembre de 2013, 23:31  
Blogger Isabel ha dicho...

MICHOU, EXCELENTE POEMA QUE DA, EN ESRE CASO A LAS ARTES DE LA COCDINA Y DE LA ALIMENTACIÓN, EL DETALLE, EL SABOR LA PROFUNDIDAD, EL TONO SAGRADO QUE DEBEN TENER TODOS LOS ACTOS DE NUESTRA VIDA. tU POEMA VA MÁS ALLÁ DE LA PÁGINA EN OLORES, EN RUIDOS DE LO QUE HIERVE, EN EL FRESCO COLOR DE LAS VERDURAS. magnífico, AMO LA COCINA FRANCESA COMO TODO LO FRANCÉS. mamá ERA PROFESORA Y MI ABUELO TRABAJABA EN LA compañía FRANCESA DE VAPORES.Me gusta lo francés porque es tan fino...Besos Isabel Llorca Bosco

4 de diciembre de 2013, 19:55  
Blogger Unknown ha dicho...

La sacralidad de esa casa, al despertar, hierve colores aromáticos. Tu poema todo suspira sentidos. Las humaredas culinarias no solo despiertan los aromas sino que la vista y el gusto se sensibilizan y se paladean los vapores. Gracias por compartir, muy bello tu poema, Michou.

Estela

11 de diciembre de 2013, 9:28  

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